食品安全與人們日常生活息息相關。從某種意義上講，如果沒有安全保障，就談不上穩(wěn)定發(fā)展。而隨著人類社會文明程度的不斷提高，生活水平的日益提升，人民群眾對飲食健康提出越來越高的要求。因此，加強食物安全監(jiān)管，確保廣大公眾身體健康已經成為全社會共同關注的重要議題。

瘦肉精，是一類藥物的俗稱，雖然可以治療部分呼吸道疾病，但是在使用過程中，被一些不法分析“鉆了空子”，被用到禽畜養(yǎng)殖中， 成了“謀財害命”的工具。禽畜吃了瘦肉精以后，體重能夠迅速增長，而且極大地提高瘦肉率，增加了禽畜的經濟價值，但危害卻留給了消費者。根據(jù)資料顯示，食用帶有瘦肉精的肉類，可能會出現(xiàn)中毒問題，導致心率失衡、心悸等癥狀，尤其是對于運動員來說，比賽前誤食含有瘦肉精的肉類，很可能面臨“服用違禁藥物”的尷尬，導致失去比賽資格！所以，一定要做好瘦肉精的檢測工作，尤其是屠宰環(huán)節(jié)。按照法律法規(guī)，屠宰環(huán)節(jié)駐場檢疫人員對規(guī)定動物按比例進行“瘦肉精”檢疫抽檢，防止“瘦肉精”動物產品流向市場。

瘦肉精檢測儀是風途科技推出的食品快檢儀器，可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精成分。

瘦肉精檢測儀內置熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。儀器操作方便，簡單易學，可滿足不同客戶的需求。適用于肉品生產企業(yè)、餐飲服務機構及食品店、超市等場所。

瘦肉精檢測儀預留端口，日后可升級為檢測抗生素、獸藥殘留、動物疫病、病害肉的綜合類型儀器。

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